Winkelwagen

0

Je winkelwagen is leeg

Ga naar de winkel
Graag! bezorgt vooralsnog alleen in Zwolle en omgeving

GRAAG! Wintermenu

€35,50

GRAAG! Wintermenu

Speciaal voor de (feest) winterdagen hebben wij een heerlijk keuzemenu samengesteld! Voor op het werk of voor thuis. 
Bestellen is heel simpel kruis de keuzes aan op het formulier, mail het naar zwolle@graag.nl. Het menu is dus ook buiten de feestdagen te bestellen. Aangezien wij alleen voor de allerbeste kwaliteit gaan willen wij wel graag de bestelling 7 dagen van tevoren ontvangen.

 

Voorgerecht

***Gravad Lax***
Huisgemaakte graved lax met een dressing van champagne

€8,50 pp

*** Gerookte eendenborst***
Gerookte eendenborst met sinaasappel, rozemarijn, en tijm
< optie eendenlever crème
€3,50 pp

 

***Bisque van kreeft***
Bisque met stukjes kreeft
€8,50 pp

 

***Pompoensoep***
Pompoensoep met Spaanse peper en gember (zoet met een licht pitje)
€6,25 pp

 

***Broodplank***
Biologisch brood met 4 huisgemaakte dippers (basilicum, pesto, aioli, truffel crème en tomaten pesto)
€6,50 pp

  

Hoofdgerecht

***Kalkoen***
Op zeer laag gegaarde temperatuur hele kalkoen gevuld met een farce van tamme kastanje, verse specerijen en kruiden, 3 kg plus (alleen te bestellen voor 4 personen.

€18,50 pp 

 

 ***Fazant***

Halve fazant bereidt met gerookt buikspek van het wolvarken, riesling wijn, ganzenvet en zuurkool
€17,50 pp


***Coq au vin***
Coq au vin (zacht gegaarde kippendijen gegaard in rode wijn, specerijen en kruiden, verse groenten, knoflook
€17,50 pp


***Reepeper Haas***
Reepeper met haas gegaard met rode wijn, specerijen, kruidkoek, chocola, rozemarijn en tijm, jeneverbessen en grove groenten.
<optie eendenlevercrème 
€18,50 pp

 

***Vega taart***
kerrie, rijst, gember, brie, room, noten
€15,50 pp


De hoofdgerechten zijn inclusief de volgende bijgerechten

*Rode kool*
*Aardappelpuree*
*Aardappelgratin*
*Gekruide geurige rijst*


 

Kidsmenu 

***Kippenbout***
Kippenbout, zeer zacht gegaard met Indische kruiden (vooral niet pittig!)
€16,50 pp 


***Runderstoof*** 
Runderstoof/ fijn draadjesvlees zoals oma dat vroeger deed, met zeer fijne groenten
€17,50 pp


Dessertcombinatie

 

 ***chocoladekus***
Combinatie van witte chocolademousse met zwarte truffel en
 bruine chocolademousse met koffie en whiskey

 €8,50 pp

 

 Soepen 

***Bisque***
Bisque met stukjes kreeft 
€8,75 pp


***Snert***
Snert rijkelijk gevuld met verse worst 
€6,25 pp


***Bonensoep***
Bonensoep rijkelijk gevuld met verse worst 
€6,25 pp


***Pompoensoep***
Pompoensoep met Spaanse peper en gember (zoet met een licht pitje) 
€6,25 pp


Ontbijt

***American International breakfast*** (min 2 pers)
toast, pistolet, croissant, american pancake met ahorn siroop, verse vruchten, yoghurtje met granola, scrambled egg met fijne bieslook, gekookt ei, bacon, jong belegen boeren kaas, pastrami, cherry tomaat, komkommer, fruitsalade, verse jus d'orange, boeren volle melk, marmelade, gerookte zalm
€21,50 pp


***Kater ontbijt*** (min2 pers)
toast, pistolet, croissant, american pancake met ahorn siroop, verse vruchten, scrambled egg met fijne bieslook, gekookt ei, bacon, saucijzen, jong belegen boeren kaas, pastrami, cherry tomaat en komkommer, fruitsalade, mineraalwater (still of bruisend), boeren volle melk, marmelade, gerookte zalm
€19,50 pp


***Bonbons***
Huisgemaakte bonbons met overheerlijke vullingen. In een mooi (weggeef) doosje; 16 bonbons.
€9,50

 

Borrel

***gezelligheidsbox*** (min 4 pers)
Droge worst, oude kaas, mosterdkaas, bruschetta met aioli, pesto en tomatensalsa, zacht gegaarde zalm, wrap pulled chicken, komkommer, snoeptomaat, nootjes, nacho's, olijven met feta en kipstokjes.
€6,50 pp


***Boerenkaasplank***
regionale kazen, worst, brood met 4 dippers
€4,75 pp


***Gezelligheidsbox uitbreiding***
Indisch gekruide maar niet pittige chicken wings met chili saus, runder gehaktballetjes met Italiaanse tomaten saus, Rendang met naanbrood, geroosterde gamba's gemarineerd met kruiden en knoflook
€4,25 pp


  Voor vragen kun je ons natuurlijk altijd bereiken op zwolle@graag.nl of telefonisch  op 085- 7430311

Wijnen?

 Ook daar hebben wij aan gedacht! Dé kenners van Branderwines hebben overheerlijke wijnen geselecteerd. Op het formulier staan deze wijnen met een suggestie per gerecht! 

 

Voeg toe aan verlanglijst
  • Gratis bezorging boven de € 15,-
  • Met zorg bereid voor jou